lomo saltado
Ingredientes:
300 gramos de lomo de res
3 cebollas cabezonas rojas
2 tomates
cilantro
cucharada de vinagre de cocina
salsa de soya
mostaza
sal
aceite
preparación:
preferiblemente en un wok sellamos bien la carne cortada en julianas, luego le incorporamos la cebolla cortada en pluma y el tomate cortado en gajos, seguimos salteando y le ponemos un poquito de vinagre, mostaza, y salsa de soya lo bastante para que quede con bastante salsa y para finalizar le agregamos cilantro bien picado para darle mas sabor y color a nuestro plato acompañamos de arroz blanco y papas a la francesa
inténtalo q es un plato muy delicioso
